
Menu cerimonia 3
Polpo con patate e ciliegini
Pesce spada affumicato con crostini
Delizia di sfoglia
Bresaola punta d’anca sedano e parmigiano
Prosciutto crudo di Parma

Risotto capesante e zucchine
Garganelli con radicchio e crema di formaggi


Filetto di vitello al Madera con
verdurine
croccanti


