Insalata di gamberetti con ciliegini
Seppie al basilico
Delizia di sfoglia
Bresaola in carpaccio
Speck tirolese con caprino aromatizzato
Risotto alla brezza marina
Pappardelle ai funghi porcini
Filetto di branzino in crosta di pane
Verdurine saltate
Arrosto in salsa demi-glace
Patate al forno
Semifreddo agli agrumi di Sicilia e miele
Caffè
Acqua
Vini D.o.c. selezionati dalla casa