L’angolo del pesce crudo riveste decisamente un ruolo importante nella cucina del ristorante Al capolinea.

Spesso viene voglia di un diversivo, e allora quando gli ingredienti sono freschissimi è meglio mangiarli al naturale.
Perchè non gustarsi un ottimo Plateau Royal o un Tris di Crudità ?

Tutto questo ovviamente è possibile solo grazie alla cura del cibo e del dettaglio che solo il ristorante Al Capolinea è in grado di offrirvi.